Идём на быка
Редакция газеты провела фотосессию символа года в ООО «МСБП»
По восточному календарю за Годом Крысы следует Год Быка.
Традиционно в декабре наш фотокор делает календарь для любимых читателей «Куюргазы».
На фотоохоту мы отправились на мясной комплекс в Кривле-Илюшкино, принадлежащий ООО «Мясной союз башкирских производителей». Здесь выращивают гигантов по массе и росту. У лимузинов это отличительная особенность.
Что лимузины хороши, крепки, спокойны нравом, хорошо знает управляющий фермой Михаил Юртаев. Фото Игоря Хлопотова
О своем визите мы известили заранее, так что здесь нас ждали.
- Основное поголовье, содержащееся на ферме в Кривле-Илюшкино, - маточное, - говорит управляющий фермой ООО «МСБП» Михаил Юртаев. - Быки тоже есть, их порядка 400 голов от 6 месяцев до 2 лет.
Фотосессию бычки восприняли спокойно. На свежем воздухе под вспышки фотообъектива годовалые бычки вели себя, как бывалые в этом деле, не проронив ни одного «му»! Важные, солидные, неторопливые - любоваться, да и только такими красавцами.
Спрашиваю, различается ли рацион коров и быков.
- Конечно, различается. В кормовой стол быков на откорме добавляем ячмень, кукурузу, премиксы, - продолжает управляющий фермой. - Да и нахождение их на холоде тоже имеет плюсы, лучше пищеварение работает. Лимузины и абердин-ангуссы неприхотливы к зиме, это касается быков, а у коров к сильному морозу чувствительно вымя. Главное - обеспечить кормом, водой и подстилкой. Лимузины к зиме сами начинают обрастать шерстью.
Михаил Юрьевич-то бесстрашный! Согласился нам позировать для фотографии к статье и подошёл к плотно стоящим друг к другу молодым бычкам. Как оказалось, лимузинов еще отличает спокойствие характера и никакие красные или иные яркие цвета у них не вызывают агрессию. Но рога всё же спилили – для их же безопасности.
Идем на ферму. Я даже не знаю, какими словами выразить мое удивление, когда с колен стал подниматься Борька. Да какой, Борька? Борис! Этот лимузин весом с одну тонну и в разы выше человеческого роста!
- Отличный бык! Кучерявый! – подумалось мне сразу. - Как будто про этого «подросшего теленка» волк из известного советского мультфильма говорил: «Ну, вот, наконец-то папаня! А то всё маманя да маманя».
Как оказалось, бык этот – рабочий.
- У нас 30 быков - производителей. Это количество увеличится, так как в скором времени начнем формировать их популяцию, - объясняет Михаил Юрьевич. - Интересного окраса у нас недавно родился бычок. Кучерявый, шерстяной, да и выглядит как темно-бурый медвежонок. Это результат скрещивания абердин-ангусской породы (у которых окрас шерсти черного цвета) с лимузином (коричневого цвета).
И его запечатлел на снимке фотограф. А тот позировал, позировал, да за мамку и спрятался.
Так что нам удалось сделать много интересных снимков и набраться массы приятных впечатлений, а значит, новогодний календарь тоже удастся. И нечаянно сделанный фотокором шаг в коровью лепёшку в самом начале экскурсии оказался благоприятным знаком для нас: визит обещает много хорошего, занимательного – так оно и оказалось!
Автор: Марина Петрова
