ЧТО СДЕЛАНО… И СДЕЛАНО ЛИ?

В феврале глава Администрации Стерлитамакского района Анвар Равилович Абдрафиков проводил встречи с главами крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальными предпринимателями района.

Особенность этих встреч заключалась в том, что глава Администрации просил продумать вопросы не только увеличения производства продукции растениеводства, животноводства и овощеводства, но и наладить последующую переработку этой продукции. Стерлитамакский район много производит. Он один из лучших в республике по валовому производству зерновых, много производит мяса и молока. Только всё это за бесценок реализуется как сырьё. Деньги идут к тем, кто производит готовую продукцию и реализует её через торговые точки, расположенные рядом с нашим районом городов.

И если производство кисло-молочной продукции, сыров сдвинулось с мёртвой точки (в районе создано несколько кооперативов, которые занимаются производством данной продукции), то производство мясной продукции тормозит.

Глава Администрации с данной проблемой знаком, так как долгое время осуществлял руководство ГУСП совхоз «Рощинский» и потому знаком с этим. В совхозе имелся халяльный забойный цех, а также цех по производству мясо-колбасной продукции. Вся эта произведённая продукция реализовалась через торговые точки городов и районов. Ко многим, с кем встречался глава Администрации и кто занимается мясным животноводством, Анвар Равилович обращался с предложением строительства забойного халяльного цеха с дальнейшим производством мясо-колбасной продукции. По его мнению, это сегодня требование времени.

На встрече председатель кооператива «Заготсервис» Павел Сергеевич Бобырь пообещал, что в марте 2020 года на территории бывшей заготконторы будет сооружён такой цех.

24 марта Анвар Равилович встретился с председателем кооператива по вопросу продвижения вопроса и этапов строительства халяльного цеха. И хотя определённая работа проведена, но… Честно говоря, покидая территорию «Заготсервиса», он был расстроен, так как работы ещё непочатый край. Вряд ли в запланированные сроки они уложатся. Он попросил руководителя ИКЦ района Рабигу Рифовну Газизову показать Павлу Сергеевичу пример забойного халяльного цеха ГУСП совхоз «Рощинский» для того, чтобы этот опыт перенимался и в дальнейшем использовался при строительстве.

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей