Без повара не посеешь

  Повар на посевной – фигура важная: попробуй ударно поработать, если  голоден?! Поэтому, буду права, если скажу, что свой весомый вклад  в общее дело вносит и повар ООО «Колос» Зульфия Шагивалеева.

 Для механизаторов в хозяйстве  организовано трехразовое горячее питание. 

- Стараюсь, как можно, разнообразить питание, чтобы оно было не только калорийным, но и по-домашнему вкусным,  – говорит повариха.

 Небольшая кухня-столовая «Колоса»  расположена на территории его машдвора. В прошлом году хозяйство провело здесь хороший ремонт, а потом установило новые газовые плиты, приобрело кухонную мебель, инвентарь, посуду. А самое главное  - к зданию была подведена  вода, установлен нагревательный котел, заработала канализационная система.

-  Хотя я и работаю  на сельхозпредприятии только третий год, но могу сказать, что условия  труда  у нас хорошие. В предыдущие года  мне довелось поварить и в городе, и на северах.  Когда у тебя семья, дети, выездная работа  создает  немало трудностей. Здесь очень удобный график – 2*2, подъезжаю к 7 утра, готовлю завтрак, потом обед и ужин. За смену кормлю 15-20 человек,  - делится Зульфия Ахметовна.

 Профессию  повара З. Шагивалеева получила в профессиональном училище, расположенном в родном  пос. Абзелил. 

-  Лучше всяких  похвал для меня  – с аппетитом съеденная еда, - говорит она.

 Тансулпан ЮМАГУЖИНА, корреспондент газеты «Абзелил».

Фотографии: 

Подписаться на ежедневную подборку новостей